Diese mediterranen Wraps bringen Urlaubsfeeling direkt in Ihre Küche! Mit würzigem Hähnchen, sonnenverwöhnten Tomaten und aromatischen Oliven schmecken sie wie ein Kurzurlaub am Mittelmeer. Das Beste: Sie sind in nur 12 Minuten fertig!
Die Kombination aus frischen Kräutern, cremigem Tzatziki und knackigem Gemüse macht diese Wraps zu einem echten Geschmackserlebnis. Perfekt für warme Tage oder wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben.
Falls Sie rohes Hähnchen verwenden: In kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne 5-6 Minuten goldbraun braten. Verwenden Sie gerne auch Hähnchenreste!
⏱️ 6 MinutenGurke in dünne Scheiben schneiden, getrocknete Tomaten grob hacken, Oliven halbieren. Feldsalat waschen und trockenschleudern. Feta zerbröseln.
⏱️ 3 MinutenTortillas kurz in einer trockenen Pfanne oder 20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. Das macht sie geschmeidiger und sie lassen sich besser rollen.
⏱️ 1 MinuteTzatziki dünn auf die Wraps streichen. Feldsalat, Hähnchen, Tomaten, Gurke und Oliven darauf verteilen. Mit Feta und frischer Petersilie garnieren.
⏱️ 2 MinutenWraps fest aufrollen, dabei die Seiten einschlagen. Mit einem scharfen Messer halbieren und sofort servieren. Tipp: Mit Backpapier umwickeln für besseren Halt!
⏱️ 1 MinuteNicht zu viel Füllung verwenden und die Seiten erst einschlagen, dann fest aufrollen - so hält alles zusammen.
Verwenden Sie vorgekochtes Hähnchen aus dem Supermarkt oder Reste vom Vortag für noch schnellere Zubereitung.
Probieren Sie auch Thunfisch, gegrilltes Gemüse oder Mozzarella für abwechslungsreiche Varianten.